22.05.2018, 12:10 UTC+2

Вы не зарегистрированы.

  • Войти
  • Зарегистрироваться

Дорогой посетитель мы рады вас приветствовать на: Allrussian Board Русскоязычный форум в Германии. Если это Ваше первое посещение этого сайта, то прочитайте, пожалуйста, помощь . Там Вы узнаете о возможностях управления сайтом. Чтобы использовать все возможности сайта Вы должны зарегистрироваться. Для этого используйте Регистрационный формуляр. Вы можете прочитать подробности регистрационного процесса. Если Вы уже регистрировались, здесь Вы можете войти.

Innulka Женский

Гуру

Дата регистрации: 31.03.2005

Сообщения: 2 931

Благодарностей: 155

Пол: Женский

Место проживания: Germany, Pawlodar

Увлечения: lesen

81

12.07.2006, 10:36

Бутерброды рыбные.

Ингредиенты:
2 куска филе селедки
3 плавленых сырка
3 яйца,
100 г сливочного масла,
2 ст.л. майонеза,
зелень для украшения.

Сварить вкрутую 3 яйца, размять вместе с 3 плавлеными сырками и сливочным маслом.
Полученную смесь вместе с мясом селедки пропустить через мясорубку. Все хорошо вымешать, добавить майонез.
Уложить в салатник или сразу намазать на бутерброды, по желанию украсить зеленью.




_______________
  • К началу страницы

Innulka Женский

Гуру

Дата регистрации: 31.03.2005

Сообщения: 2 931

Благодарностей: 155

Пол: Женский

Место проживания: Germany, Pawlodar

Увлечения: lesen

82

12.07.2006, 10:40

Закуски салаты и бутерброды

И ещё одна закуска.

Возьмите
1 яблоко,
5-7 грецких орехов,
крупное вареное вкрутую яйцо,
филе одной селедки,
5-6 столовых ложек обжаренного в подсолнечном масле репчатого лука.
Способ приготовления:
Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, перемешиваем и все !




_______________
  • К началу страницы

Innulka Женский

Гуру

Дата регистрации: 31.03.2005

Сообщения: 2 931

Благодарностей: 155

Пол: Женский

Место проживания: Germany, Pawlodar

Увлечения: lesen

83

12.07.2006, 10:45

Закуска из баклажанов.

Возьмите
баклажаны (пузатенькие)
творог
майонез
орехи грецкие
перец черный
зелень (какую любите)
для украшения - голландский сыр

Баклажаны нарезать поперек кольцами, посолить, обжарить в постном масле, положить на дуршлаг, чтобы масло немного стекло.
Подготовить начинку: творог смешать с майонезом, перетертыми грецкими орехами, мелко нарубленой зеленью, немного черного перца и соль по вкусу.
Каждый баклажановый кружочек смазать начинкой (примерно в 3 - 5 мм толщиной), сложить пополам и в таком виде раскладывать на блюдо. Для украшения можно посыпать сверху тертым сыром.




_______________
  • К началу страницы

Innulka Женский

Гуру

Дата регистрации: 31.03.2005

Сообщения: 2 931

Благодарностей: 155

Пол: Женский

Место проживания: Germany, Pawlodar

Увлечения: lesen

84

12.07.2006, 10:50

Закуски салаты и бутерброды

Бутерброд

Берём
2-багета
0,5 кг вареной колбасы
0,3 кг твердого сыра
1 п. кетчупа
1 п. майонеза

Режем багет.Каждый кусочек багета мажем кетчупом (можно любой томатный соус или густой томат), сверху кладем натертую на терке колбасу, далее натертый сыр, сверху поливаем майонезом и в духовку до готовности (майонез расплывется и подрумянится, на кухне будет прекрасный аромат).
Кушать можно как горячими, так и холодными(долго хранятся, если на ночь положить в пакетик)




_______________
  • К началу страницы

Дата регистрации: 07.03.2005

Сообщения: 1 763

Место проживания: Niedersachsen, Osnabrueckoвская Область

85

12.07.2006, 22:13

Бутерброд
(хороший для закуски):
Берём тост разрезаем каждый на треугольники, потом поджариваем в духовке (150°, примерно 5мин, пока не будут золотыми)
Режем помидоры Scheibamґи, натираем поджаренный тост головками чеснока, потом мажем тонким слоем майонеза и ложим по одной Scheibe помидор.
Вот и готова ваша закуска
ПыСы: можно это есть и вместо хлеба




_______________

Это сообщение уже редактировалось 1 раз/раза, последний раз пользователем »Евген+Алёна« (12.07.2006, 22:13)

  • К началу страницы

Дата регистрации: 12.05.2003

Сообщения: 6 673

Благодарностей: 1

Пол: Женский

Место проживания: Юг Германии- Bodensee

Увлечения: разные

86

12.07.2006, 22:32

Цитата

Со слов пользователя Евген+Алёна
Бутерброд
(хороший для закуски):
Берём тост разрезаем каждый на треугольники, потом поджариваем в духовке (150°, примерно 5мин, пока не будут золотыми)
Режем помидоры Scheibamґи, натираем поджаренный тост головками чеснока, потом мажем тонким слоем майонеза и ложим по одной Scheibe помидор.
Вот и готова ваша закуска
ПыСы: можно это есть и вместо хлеба



я вместо Тооста беру Цвибак не жаря в духовке) =)




_______________
  • К началу страницы

Дата регистрации: 07.03.2005

Сообщения: 1 763

Место проживания: Niedersachsen, Osnabrueckoвская Область

87

12.07.2006, 22:39

6 яиц
2 баночки рыбной консервы в масле
одна баночка кукурузы

яйца отварить порезать мелко, добавить консерву с жиром затем кукурузу все хорошо перемешать чтобы рыба стала мелкой .



кусочек хлеба намазать маслом,положить шайбу kochschinken, пожарить яйцо, положить на хлеб, отрезать шаибу помидора положить поверх яйца немного посолить, поперчить. готово.




_______________

Это сообщение уже редактировалось 1 раз/раза, последний раз пользователем »Евген+Алёна« (12.07.2006, 22:42)

  • К началу страницы

Innulka Женский

Гуру

Дата регистрации: 31.03.2005

Сообщения: 2 931

Благодарностей: 155

Пол: Женский

Место проживания: Germany, Pawlodar

Увлечения: lesen

88

13.07.2006, 11:02

Закуски салаты и бутерброды

Бутерброд горячий

Берём
Белый хлеб
Сыр - 200гр
Лук репч.-100гр
Яйцо - 2 шт.
Любая зелень(по желанию)


Сыр трём на крупной тёрке, туда же мелко порезанный лук и 2 сырых яйца
Перемешиваем и намазываем толстым слоём (примерно 1 см) на хлеб и выкладываем этой массой вниз на раскалённую сковородку, через пару минут переворачиваем и поджариваем ещё минутку.
Можно украсить зеленью




_______________
  • К началу страницы

Innulka Женский

Гуру

Дата регистрации: 31.03.2005

Сообщения: 2 931

Благодарностей: 155

Пол: Женский

Место проживания: Germany, Pawlodar

Увлечения: lesen

89

13.07.2006, 11:05

бутерброд "Студенческий рай"
Бутерброт "Мечта"

Надо:
- тосты (слегка поджаренные в тостернице)
- кольца ананаса (консервированные)
- сыр ( площадью с тосты)
- колбаса тонкими кружочками (типа молочной)
- кетчуп


На тосты кладём колбаску,
на колбаску - ананас,
на ананас - сыр
в сыре делаем дырочку, которая совпадает с ананасовой :)
и в неё капаем кетчуп!

Все шедевры выкладываем на противень и на 6-10 мин.в духовку,пока сыр не зарумянится.
Необычно и недорого.

При желании тосты можно предварительно смазать маслом или майонезом.




_______________
  • К началу страницы

lenochka0585 Женский

Участник

Дата регистрации: 01.08.2006

Сообщения: 4

Пол: Женский

Место проживания: германия

90

09.08.2006, 17:20

сново фунчёза!!

тут в германии мы делаем её проще но она по моему ещё вкуснее.забросить гласнудель в кипяток на 3 -5 мин затем процедить потом добавить в равных колличествах мариновеный сладкий перец маринованную морковь и маринованный сельдерей .отдельно обжарить фарш и добавить приправу она называется тут чили кон карне (в пакетиках и нарисован фарш с фасолью)эта приправа разбавляется водой на пакете написано.затем это остудить и смешать с овощами .очень вкусно !!если времени нет порезать овощи то можно использовать пуцтесалат (соломкой порезанные овощи в банке).приятного аппетита!!!

салат-бутерброд "фантазия"
нужно взять небольшие листья айсберг салата примерно с ладошку и разместить их на плоском блюде как тарелочки из расчёта 1 лист на одного человека на листик положить кусочек красной рыбы солёной или копчёной без костей дольку варёного яйца столовую ложку креветок (продаются уже в майонезе или добавить майонез)и дольку лимона .кушать эту красоту лучше свернув рулетиком чтобы кусать всё сразу.очень вкусно и необычно!




_______________
  • К началу страницы

vadik Мужской

Продвинутый

Дата регистрации: 04.09.2005

Сообщения: 322

Благодарностей: 4

Пол: Мужской

Место проживания: Schwerin

91

29.08.2006, 09:32

Кабачки с чесноком

Кабачки почистить, нарезать кружками,поджарить на растительном масле до золотистого цвета,посолить и смазать чесноком
Работы на 15 мин.,удовольствия на целый день :D
Приятного аппетита =) =) =)




_______________
  • К началу страницы

waljok Мужской

Продвинутый

Дата регистрации: 11.12.2004

Сообщения: 376

Пол: Мужской

92

29.08.2006, 10:40

А что с этим можно зделать?

http://img176.imageshack.us/img176/2591/img0895li6.jpg




_______________
  • К началу страницы

vadik Мужской

Продвинутый

Дата регистрации: 04.09.2005

Сообщения: 322

Благодарностей: 4

Пол: Мужской

Место проживания: Schwerin

93

29.08.2006, 11:27

8oМожно сделать кабачковую икру или если семячки ни очень крупные-блинчики.
Тоже очень вкусно =) =) =)




_______________
  • К началу страницы

ff_m Мужской

Школьник

Дата регистрации: 17.02.2006

Сообщения: 171

Пол: Мужской

Место проживания: FFM

94

29.08.2006, 12:39

Кабачки:
- Кабачки чистишь и нарезаешь кружочками тольщиной в 1 см. Можно и не чистить, я поступаю именно так - кожура придаёт такую пикантную горчинку :)
- Панируешь в муке и обжариваешь

Приправа:
- Пассеруешь рубленный зелёный лук
- Добавляешь измельченный шпинат, салат, болгарский перец, зелень петрушки и помидоры
- Всё это тушишь мин 10-15
- Соль, перец по вкусу

Финал:
- Берёшь форму
- Укладываешь кабачки и заливаешь их приправой
- Тушишь в духовке мин 15-20

Моя жена была довольна :)

P.S. Опять же, на мой вкус, подавать лучше в холодном виде. Перед тем как поставить на стол, можно посыпать зелени - мелко резанный укроп или ещё чего по желанию.




_______________
DM800 HD SЕ V2 оригинал // Merlin3 OE-2.0 18.07.2015// iptvdream - 3.2.21-1, kartina - 3.0.2-1
  • К началу страницы

Ирина Женский

Школьник

Дата регистрации: 25.12.2003

Сообщения: 157

Пол: Женский

Место проживания: Castrop-Rauxel

95

29.08.2006, 18:11

спасибо всем за рецептики.с чесночком то что надо. а вот икру надо бы попробовать




_______________
  • К началу страницы

буржуй Мужской

Профи

Дата регистрации: 08.09.2005

Сообщения: 1 228

Благодарностей: 2

Пол: Мужской

Место проживания: Сейчас Бавария.Родина Алтай.

Увлечения: СПОРТ,Рыбалка

96

29.08.2006, 18:28

Мя полавина, делает ещё из БАКЛОЖАН тоже наризаеш колечками обжариваеш

до золотистого цвета патом пасыпает натёртым чесноком и сверху ложит кружочик Помидора вкуснятина=)




_______________
  • К началу страницы

china Женский

Гуру

Дата регистрации: 31.10.2002

Сообщения: 4 844

Благодарностей: 41

Пол: Женский

Место проживания: с вами

97

29.08.2006, 18:28

Цитата

Со слов пользователя ff_m
Кабачки:
- Кабачки чистишь и нарезаешь кружочками тольщиной в 1 см. Можно и не чистить, я поступаю именно так - кожура придаёт такую пикантную горчинку :)
- Панируешь в муке и обжариваешь

Приправа:
- Пассеруешь рубленный зелёный лук
- Добавляешь измельченный шпинат, салат, болгарский перец, зелень петрушки и помидоры
- Всё это тушишь мин 10-15
- Соль, перец по вкусу

Финал:
- Берёшь форму
- Укладываешь кабачки и заливаешь их приправой
- Тушишь в духовке мин 15-20

Моя жена была довольна :)

P.S. Опять же, на мой вкус, подавать лучше в холодном виде. Перед тем как поставить на стол, можно посыпать зелени - мелко резанный укроп или ещё чего по желанию.


Тоже примерно так готовлю, только вначале после того как почищу и порежу кольцами в 1 см,я их укладываю рядочком посыпаю солью и даю постоять 30 минут,потом переворачиваю и повторяю процесс,затем выжимаю из них сок,панирую в муке и обжариваю до золотистого цвета.И укладываю в тарелку

Отдельно тушу лук, морковь, перец балгарский(паприка),помидоры отчищенные от кожуры и головку чеснока. Все это кладу на баклажаны и даю остыть,вкуснятина...мои только в таком виде их едят =) 8)




_______________
Es mag sein,dass ich meine Ziele nie erreichen werde, aber ich kann sie schauen, mich an ihnen erfreuen und sehen, wohin sie mich leiten :hexe:
  • К началу страницы

Hollowman74 Мужской

Модератор

Дата регистрации: 14.07.2004

Сообщения: 9 098

Благодарностей: 16

98

29.08.2006, 18:32

я люблю оладьи из цукини а баклажаны люблю фаршированые с чесночным соусом можно добавить фарша мясного и в духовочке с натёртым тв.сыром с майонезом ото вкуснятина 8)




_______________
Nikon D3100 / Nikon AF-S DX 18-105mm 1:3.5-5.6G ED VR
Nikon AF-S DX 50mm 1:1.8G
Nikon AF-S DX 40mm Micro 1:2,8G

Это сообщение уже редактировалось 1 раз/раза, последний раз пользователем »Hollowman74« (29.08.2006, 18:32)

  • К началу страницы

ff_m Мужской

Школьник

Дата регистрации: 17.02.2006

Сообщения: 171

Пол: Мужской

Место проживания: FFM

99

29.08.2006, 19:52

Кстати, а вы в курсе, что баклажаны содержат некоторое коли­чество никотина?!
Для тех, кто решил бросить курить потребление баклажанов настоятельно рекомендуется! Именно баклажаны на первых порах по­могут вам восполнить недостаток никотина в организме, пока вы не привыкните обходиться без сигареты.

P.S. Я так думаю про салат из баклажанов никто не забыл??? :D
Тушим баклажаны в духовочке. Снимаем кожуру и взбиваем их вилочкой до однородной массы. Немного лука, помидорок. Малсо, соль, перец. И наслаждаемся.
(Опять же я люблю есть его в охлаждённом виде)




_______________
DM800 HD SЕ V2 оригинал // Merlin3 OE-2.0 18.07.2015// iptvdream - 3.2.21-1, kartina - 3.0.2-1
  • К началу страницы

Hollowman74 Мужской

Модератор

Дата регистрации: 14.07.2004

Сообщения: 9 098

Благодарностей: 16

100

29.08.2006, 19:54

Цитата

Я так думаю про салат из баклажанов никто не забыл???
Тушим баклажаны в духовочке. Снимаем кожуру и взбиваем их вилочкой до однородной массы. Немного лука, помидорок. Малсо, соль, перец. И наслаждаемся.
(Опять же я люблю есть его в охлаждённом виде)



эт не салат :) это икра холодная из баклажанов я также делаю ток я ещё чеснок добавляю 8)




_______________
Nikon D3100 / Nikon AF-S DX 18-105mm 1:3.5-5.6G ED VR
Nikon AF-S DX 50mm 1:1.8G
Nikon AF-S DX 40mm Micro 1:2,8G
  • К началу страницы


Рыбалка    покупка, ремонт, аренда дома или квартиры в Германии

Lr Shop,Jungle Man Parfüm und Colostrum bestellen in Deutschland und Aloe vera gel

Lr Joyce Schmuck

Lr Jungle Man Parfüm



TopList