24.05.2018, 04:22 UTC+2

Вы не зарегистрированы.

  • Войти
  • Зарегистрироваться

Дорогой посетитель мы рады вас приветствовать на: Allrussian Board Русскоязычный форум в Германии. Если это Ваше первое посещение этого сайта, то прочитайте, пожалуйста, помощь . Там Вы узнаете о возможностях управления сайтом. Чтобы использовать все возможности сайта Вы должны зарегистрироваться. Для этого используйте Регистрационный формуляр. Вы можете прочитать подробности регистрационного процесса. Если Вы уже регистрировались, здесь Вы можете войти.

basbas Мужской

Школьник

Дата регистрации: 24.06.2003

Сообщения: 145

Благодарностей: 11

Пол: Мужской

Место проживания: Oberfranken/Bayern

Увлечения: Angeln

61

24.08.2005, 11:01

кабачёк

Zuchinni-Schnitzel. Salzen, halbe stunde warten,pfeffern, in Weizenmehl wenden, dann in Ei wenden und zum SchluЯ in Paniermehl wenden. Und langsam in der Pfanne im Цl braten. Schmeckt sehr gut... und einfach zubereitet..




_______________
  • К началу страницы

Дата регистрации: 16.11.2003

Сообщения: 3 165

Благодарностей: 693

Пол: Мужской

Место проживания: NRW kreis Steinfurt

62

26.08.2005, 00:31

кабачёк

сам придумал,рёбрышки потушил,набросал морковку,лук,перец болгарский,всё потушил,незнаю,жена сказала вкусно получилось




_______________
  • К началу страницы

Готовая Женский

Модератор

Дата регистрации: 17.07.2005

Сообщения: 3 672

Благодарностей: 98

63

05.09.2005, 21:45

Цукини- салат.

1-2 маленьк.цукини
1-2репч.лук
1 паприка (красн.)
1п.salatdresing(krцnung)
schafkдse(feta)
красн.фасоль (консер.)
1-2зубч.чеснок
раст.масло,соль,перец,укроп,петрушка,зелён.лук.
всё нарезать кубиками и заправить маслом.



Салат без названия.
1упак.свеж .шампиньонов
1уп.курин.филе(отварить)
1упак.сыра тверд.
зелён.лук,чеснок,всё порезать маленк.кубиками и заправить майонезом.
НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что грибы свежие ,очень вкусно и ещё никто не отравился.
Приятного аппетита!!!




_______________
  • К началу страницы

ФилОсоф Мужской

Школьник

Дата регистрации: 30.08.2004

Сообщения: 151

Пол: Мужской

Место проживания: Niedersachsen

64

05.09.2005, 23:13

тостики

Хочу поделиться тож очень простой закусочкойю Такая на сколрую руку.... :)

Мы называем это тостики...очень просто и вкусно... =)

Берем белый хлеб или Toastbrot. Кладем на него Hinterschinken (ветчинку). затем нарезаные кольцами помидоры и сверху кладем пластинки сыра Gouda или Butterkдse (по вкусу). Ну и в духовочку на минут 15, 20....

Объедение.... =) ;)
(Ну конечно на вкуси цвет товарищей нет... :))




_______________

Это сообщение уже редактировалось 1 раз/раза, последний раз пользователем »ФилОсоф« (05.09.2005, 23:26)

  • К началу страницы

Ranger Мужской

Продвинутый

Дата регистрации: 17.05.2003

Сообщения: 426

Пол: Мужской

Место проживания: Rheinland-Pfalz - Gott Erhalt'S

Увлечения: Fishing

65

06.09.2005, 17:05

Тост "Морское чудо"

добавлю и я свои 5 копеек :D



Я беру рыбную консерву в масле (по вкусу), раздавливаю содержимое (вместе с маслом) вилкой на тарелке, так что бы получился рыбный паштет.
обжариваем тостик, натераем его чисноком, намазываем маенезом (не толстым слоем)
Затем накладываем на тост рыбу (примерно сантиметр толщиной). Наверх посыпаю мелко нарезаную зелень (петрушку, укроп, зелён.лук)

Особенно на закуску такое, оболдеть! ;)
Приятного аппетита 8)




_______________
  • К началу страницы

Готовая Женский

Модератор

Дата регистрации: 17.07.2005

Сообщения: 3 672

Благодарностей: 98

66

06.09.2005, 18:30

Ну вот немного сдвинулось с места и ещё моих два рецептика.
Хлеб с чесноком и помидором.

Хлеб поджарить на слив. масле на сковородке ( с обеих сторон).С одной стороны натереть его чесноком, посолить, смазать(там где чепнок) майонезом( можно на пополам со сметаной).Сверху положить дольку помидора, посолить его, а на верх натереть на мелкой тёрке сыр.


Сырные шарики.
Сыр натереть на тёрке добавить туда чеснок и 2-3 лож.майонеза, растереть всё хорошо.Скатать шариками,обвалять их в мелко натёртом сыре и положить на тарелку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!




_______________
  • К началу страницы

eugen_pos Мужской

Мастер

Дата регистрации: 23.07.2002

Сообщения: 2 889

Пол: Мужской

Место проживания: Germany

67

12.10.2005, 22:17

сижу читаю
куда мне до вас
я так простенько взял куриный шницел, помидорки, огурчики, горчичку, булочку
предал этому делу вид бутерброда и сижу жую
а то если тут вас дальше читать буду слюной изведусь ;)




_______________
  • К началу страницы

POBEDA Мужской

Участник

Дата регистрации: 22.08.2005

Сообщения: 38

Пол: Мужской

68

12.10.2005, 22:44

Закуска

Быстро и вкусно(закуска).
Берём майонез,добавляем натёртый чеснок и мелко нарезанный свежий укроп.Всё перемешивается и наносится на хрустящие хлебцы(Getoastete brцtchen) . Продаются упаковка 200гр.
И в заключении положить на верх солёный огурчик(половинку)
Желаю приятного аппетита.




_______________
  • К началу страницы

Дата регистрации: 08.09.2005

Сообщения: 1 044

Пол: Женский

Место проживания: Hessen

Увлечения: много

69

13.10.2005, 10:45

Салат из соевых семян.

Я тоже решила поделиться рецептиком.

1 баночку соевых семян,
2 моркови,
2-3 луковицы,
1 баночку шампиньонов,
1 баночку кукурузы,
1 баночку фасоли,
соль, перец.
Всё подряд пережарить в котелке,посолить,поперчить, посыпать зеленью.




_______________
  • К началу страницы

Дата регистрации: 08.09.2005

Сообщения: 1 044

Пол: Женский

Место проживания: Hessen

Увлечения: много

70

17.10.2005, 20:43

Лёгкие бутербродики

1 багет нарезать кружочками примерно 2-3 см толщиной, сверху намазать слегка mit Kreuterbutter, нарезать столько же кружочков помидоров и покласть сверху, посолить, поперчить, и посыпать майораном или Kreuter der prowinz(в лидле продатся). И затем нарезать моцарэлу так же кружочками и тоже покласть сверху. Поставить в духовку пока моцарела слегка не расплавиться. Вкуснятина!




_______________
  • К началу страницы

Дата регистрации: 08.09.2005

Сообщения: 1 044

Пол: Женский

Место проживания: Hessen

Увлечения: много

71

22.11.2005, 10:42

Салат овощной с зеленью и чесноком.

капусты- 400гр.
лук репчатый- 2 средних луковички,
морковь- 2-3 шт.,
зелень петрушки- 1 небольшой пучёк,
чеснок- 1-2 зубчика.

Капусту порубить как можно мелко, залить кипятком, выдержать до остывания,затем хорошо отжать. Измельчённые лук, морковь и зелень петрушки слегка поджарить на подсолнечном масле, соединить с капустой, добавить натёрты чеснок, соль, перемешать.




_______________

Это сообщение уже редактировалось 1 раз/раза, последний раз пользователем »Карамель« (22.11.2005, 10:43)

  • К началу страницы

$Honey$ Женский

Профи

Дата регистрации: 21.02.2004

Сообщения: 1 058

Благодарностей: 1

Пол: Женский

Место проживания: Германия

72

19.12.2005, 09:08

Фаршированные яйца

Я делаю фаршированные яйца так:

1 способ:
Отварить яйца разрезать их на половинки, вынуть желток, натереть мелко сыр ( я беру Gouda-Kдse, но можно взять любой какой вы любите), натераю так же мелко чеснок (так же по вкусу, кто то любит по острей может... ), желтки расстолочь , всё смешать добавить майонез, и начинить этой массой белок, потом посыпаю свежим зел. луком и укропчиком!

2 способ:
я смешиваю желтки с шпротами и добавляю туда немного чеснока, опять же смешиваю всё и заправляю майонезом!


Если кто т ещё какие нибудь рецепты знает, пишите охото уже что то нового =)




_______________


Жизнь не в том, чтобы жить, а в том чтобы чувствовать, что живешь.

В.О. Ключевский
  • К началу страницы

a.n.d.i Женский

Строптивая

Дата регистрации: 11.03.2003

Сообщения: 875

Пол: Женский

Место проживания: В стране недозрелых помидоров. Место рождения:Я рождена в Советском Союзе-сделана я в СССР

Увлечения: Alles, was Spass macht

73

19.12.2005, 15:26

Фаршированные яйца 2

А я фарширую яйца так:

Желток смешиваю с майонезом,начиняю,и сверху ложу через раз,красную,чёрную икру.

или

Желток перетераю с сыром (беру philadelphia frischkдse),добавляю лакс,соль,перец по вкусу... всё хорошо перетераю и пропускаю через кулинарный шприц.

Украшаю разной зеленью




_______________

Это сообщение уже редактировалось 2 раз/раза, последний раз пользователем »a.n.d.i« (19.12.2005, 15:27)

  • К началу страницы

$Honey$ Женский

Профи

Дата регистрации: 21.02.2004

Сообщения: 1 058

Благодарностей: 1

Пол: Женский

Место проживания: Германия

74

20.12.2005, 20:39

Тут нашла как можно украсить бутерброды 8o
ССЫЛКА




_______________


Жизнь не в том, чтобы жить, а в том чтобы чувствовать, что живешь.

В.О. Ключевский
  • К началу страницы

Hollowman74 Мужской

Модератор

Дата регистрации: 14.07.2004

Сообщения: 9 098

Благодарностей: 16

75

25.12.2005, 18:53

Фаршированные яйца 3

ещё очень вкусно яйца фаршировать тресковой печенью (желток перемешать с тркесковой печенью(консерва) и добавить немного репчатого лука я его натираю на мелкой тёрке что бы кусочки не хрустели и немного мавйонеза )приятного апетита !!!!!




_______________
Nikon D3100 / Nikon AF-S DX 18-105mm 1:3.5-5.6G ED VR
Nikon AF-S DX 50mm 1:1.8G
Nikon AF-S DX 40mm Micro 1:2,8G
  • К началу страницы

Дата регистрации: 07.03.2005

Сообщения: 1 763

Место проживания: Niedersachsen, Osnabrueckoвская Область

76

04.05.2006, 21:50

любимые рецепты

салат " дракон:"

400г свинной вырезки
200г сырой свеклы
200г моркови
4 луковицы
оливковое масло
1/2 стручка жгучего перца
зелень сельдерея и петрушки
столовый уксус
соевый соус
1ч. ложка сахара
соль


свинную вырезку нарезать тонкими полосками посолить и быстро обжарить в оливковом масле на сильном огне.
снять с огня, добавить сахар, перемешать.
лук порезать мелко и обжарить до прозрачности. морковь и свеклу натереть на крпной терке, перемешать, добавить соевый соус, добавить жгучий перец и все смешать.
заправить уксусом.




мясо в духовке
вариант 1

1 кг. мяса ( не очень жирного) нарезать кусочками посолить и обжарить. положить в форму, засыпать 2 баночки грибов, 2 пакетика цвибельзуппе, залить 2 пакетика шлагсачне и кепяченной водой чтобы мясо было полностью покрыто и держать в печке 1 час.

вариант 2

1 кг. мяса нарезать, посолить, обжарить, положить в форму, засыпать порезанной ломтиками паприкой и порезанным кольцами луком, наверых положит кучками кетчуп немного посолить залить водой и на 1 час в духовку




_______________
  • К началу страницы

Лёлька Женский

Участник

Дата регистрации: 26.06.2006

Сообщения: 55

Пол: Женский

Место проживания: Germany

Увлечения: foto;video;pc,музыка,кулинария

77

08.07.2006, 19:10

Гранатовый браслет

А это мой фирменный салатик .
Очень красиво, вкусно и сытно :D :D :D



--------------------------------------------------------------------------------

ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ


картофель 500 г
свекла 500 г
морковь 500 г
курица 500 г
майонез 250 г
репчатый лук 1 шт.
гранат 1 шт.

Приготовление блюда:

Подготовим все продукты. Отварим картофель, морковь и свеклу. Куриное мясо, лучше белое, обжарить на сковороде. Репчатый лук измельчить и обжарить в растительном масле. В мисочке соеденить готовую курятину с обжаренным луком, перемешать. Все овощи натереть соломкой. На блюдо выложить тертый картофель в форме кольца. Хорошенько смазать майонезом. Затем выложить на картофель морковь и снова промазать майонезом. Третий слой у нас состоит из курицы и лука. Промазать его майонезом. В последнюю очередь выкладываем на наш салат свеклу. Хорошенько промазываем майонезом. Очистить гранат. Укразить зернышками салат по своему усмотрению. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался. Можно при желании украсить зеленью.
Приятного аппетита! ;)




_______________
  • К началу страницы

china Женский

Гуру

Дата регистрации: 31.10.2002

Сообщения: 4 844

Благодарностей: 41

Пол: Женский

Место проживания: с вами

78

08.07.2006, 19:49

Лёлька интересный салатик и главное простой, заинтирисовала =)

напоминает мне один салат из моркови и картофеля...только вопросик картофель тереть и потом отварить(с добавлением уксуса чтобы не была как каша) или отварить как обычно и потом натереть? и свеклу наверное тоже отварить или?:rolleyes:




_______________
Es mag sein,dass ich meine Ziele nie erreichen werde, aber ich kann sie schauen, mich an ihnen erfreuen und sehen, wohin sie mich leiten :hexe:
  • К началу страницы

Лёлька Женский

Участник

Дата регистрации: 26.06.2006

Сообщения: 55

Пол: Женский

Место проживания: Germany

Увлечения: foto;video;pc,музыка,кулинария

79

08.07.2006, 23:38

Цитата

Со слов пользователя china2
Лёлька интересный салатик и главное простой, заинтирисовала =)

напоминает мне один салат из моркови и картофеля...только вопросик картофель тереть и потом отварить(с добавлением уксуса чтобы не была как каша) или отварить как обычно и потом натереть? и свеклу наверное тоже отварить или?:rolleyes:

Я например отвариваю целую картошку,но что бы она, была немного не доваренная,
тогда она не склеевается,ну и также отварить морковь и свеклу,
только не переваривать. =) :)




_______________
  • К началу страницы

Innulka Женский

Гуру

Дата регистрации: 31.03.2005

Сообщения: 2 931

Благодарностей: 155

Пол: Женский

Место проживания: Germany, Pawlodar

Увлечения: lesen

80

12.07.2006, 10:33

Закуски салаты и бутерброды.

Закуска из сладкого перца.


Возьмите
Сладкий перец
твердый сыр
петрушка
чеснок
майонез
черный молотый перец
Способ приготовления:
сладкий перец очистить от плодоножек и семечек, слегка посолить внутри и оставить, чтобы сок вытек, на полчаса.
Твердый сыр потереть на мелкой терке, хорошо вымешать с давленным чесноком и мелко порубленной зеленью, заправить майонезом и хорошенько все вымешать.
Добавить в полученную массу порезанный небольшой соломкой болгарский перец (желательно красный) и перемешать.
Полученной массой наполнить (поплотнее) перец и положить на 1-2 часа в холодильник.
Перед подачей на стол - порезать поперек кольцами толщиной в 1 палец (примерно).
Очень хорошая закуска.




_______________
  • К началу страницы


Рыбалка    покупка, ремонт, аренда дома или квартиры в Германии

Lr Shop,Jungle Man Parfüm und Colostrum bestellen in Deutschland und Aloe vera gel

Lr Joyce Schmuck

Lr Jungle Man Parfüm



TopList