27.05.2018, 05:47 UTC+2

Вы не зарегистрированы.

  • Войти
  • Зарегистрироваться

Hurricanes Мужской

Гуру

Дата регистрации: 14.02.2007

Сообщения: 4 420

Благодарностей: 17

Пол: Мужской

Место проживания: Germany

21

09.09.2010, 23:11

Зеленые помидоры маринованные

Спасибо'xp2007! класснный рецепт надо будет попобывать , я ешё так с надрезом не мариновал ,что то даже новое .




_______________
Сезон 2005-2006 Кубок Стенли
------------------------------------------
Dreambox 800HD se
  • К началу страницы

somm Мужской

Гуру

Дата регистрации: 30.05.2007

Сообщения: 9 511

Благодарностей: 12

Пол: Мужской

Место проживания: Deutschland

Увлечения: смотрю на звёзды

22

24.09.2010, 21:23

Как я люблю свой погребок!
Вообще-то я его не показываю своим друзьям и знакомым, чтобы не травмировать психику, не все выдерживают :D



Но это ещо не всё, сезон не зкончился и погрибок пополняется :pfeifen:




_______________
55sm - 19°E, 13°E / 1.10m. - 16°E, 9°E, 5°E, 0.8°W, 4°W / 1.10m. - 53°E , 46°E / 1.40m. - 55 Е / 1.20m. - 75°E/ 0.80m. - 11°W (C-band), 0.90m. - 11°W (Ku-band)
  • К началу страницы

somm Мужской

Гуру

Дата регистрации: 30.05.2007

Сообщения: 9 511

Благодарностей: 12

Пол: Мужской

Место проживания: Deutschland

Увлечения: смотрю на звёзды

23

21.08.2011, 13:09

Помидоры в собственом соку.

Берём помидоры, 1-2 зубчика чеснока ( из расчёта на 1 поллитровую банку)
Нарезаем чеснок тоненькими дольками и в месте с помидорами, в перемешку, складываем в поллитровую банку.
Берём хорошо поспевшие помидоры и пропускаем их через мясорубку.
На 1 литр перекрученых помидор 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли.
Ставим на плиту полученую массу, доводим до кипения и разливаем по банкам.
Перед разливанием по банкам добавлять аспирин ( на поллитровую банку - пол таблетки)
Закручиваем банку и, в заранее нагретую духовку до 100°, ставим банки на стерилизацию на 20 минут.
После стерилизации оставляем банки остывать в духовке или выкладываем на пол и накрываем одеялом до полного остывания.

Кушайте на здоровье. :aok:




_______________
55sm - 19°E, 13°E / 1.10m. - 16°E, 9°E, 5°E, 0.8°W, 4°W / 1.10m. - 53°E , 46°E / 1.40m. - 55 Е / 1.20m. - 75°E/ 0.80m. - 11°W (C-band), 0.90m. - 11°W (Ku-band)
  • К началу страницы

flox Женский

Профи

Дата регистрации: 20.10.2010

Сообщения: 792

Пол: Женский

Место проживания: Essen

Увлечения: Sad,vinogradstvo,

24

21.08.2011, 13:42

Я тоже ранше так делала,только ложила 2ст.л.сахару и 1ст.л. соли.Хочу сказать может кому пригодится,я раньше асперин покупала в русском магазине,вообще это Ацетилсалициловая кислота.Я здесь в аптеке тоже её нашла и дешевле о надёжней,уже несколько лет пользуюсь.Называется ASS (Acetylsalicylsäure)В пачке 30 таблеток и стоит 1 евро с капейками,смотря конечно какая фирма,я беру самые дешёвые.




_______________
  • К началу страницы

aristudio Мужской

Россиянин

Дата регистрации: 22.10.2005

Сообщения: 10 427

Благодарностей: 4

25

22.02.2012, 18:29

Перед разливанием по банкам добавлять аспирин ( на поллитровую банку - пол таблетки)


Ты такие помидоры с похмела ешь ? ;) Аспирин это типа консервант ? :S




_______________
проглотить эту новость как и все, и жить дальше, простым смертным кроме "пускания слюней" другого не подлежит .Форум покричит,повузмущается и всё забудется.
( spoonman)
  • К началу страницы

Hurricanes Мужской

Гуру

Дата регистрации: 14.02.2007

Сообщения: 4 420

Благодарностей: 17

Пол: Мужской

Место проживания: Germany

26

22.02.2012, 19:03

Ты такие помидоры с похмела ешь ? Аспирин это типа консервант ?


aristudio не обязательно аспирин , можешь ложку уксуса добавить :) я уксус всегда добавляю.




_______________
Сезон 2005-2006 Кубок Стенли
------------------------------------------
Dreambox 800HD se
  • К началу страницы

Готовая Женский

Модератор

Дата регистрации: 17.07.2005

Сообщения: 3 672

Благодарностей: 98

27

07.10.2013, 16:50

Как я люблю свой погребок!
Вообще-то я его не показываю своим друзьям и знакомым, чтобы не травмировать психику, не все выдерживают :D



Но это ещо не всё, сезон не зкончился и погрибок пополняется :pfeifen:
@somm Огромная просьба ,если не трудно ,поделись рецептиком Перец сладкий с чесноком в масле и ещё Салатиком Осенним.




_______________
  • К началу страницы

somm Мужской

Гуру

Дата регистрации: 30.05.2007

Сообщения: 9 511

Благодарностей: 12

Пол: Мужской

Место проживания: Deutschland

Увлечения: смотрю на звёзды

28

07.10.2013, 21:23

Ооооо ........ !!!!! моя тема всплыла в другом месте! 8|

А фотка то старая! Непорядок.

Надо обновить.

2013





@somm Огромная просьба ,если не трудно ,поделись рецептиком Перец сладкий с чесноком в масле и ещё Салатиком Осенним.
Салатики! эт по части жены. Сейчас у ней спрошу.

сладкий перец с чесноком в масле



рецепт

5 кг. сладкой паприки
200гр. чеснока
200гр. петрушки
200гр. укропа
5 стручков горького перца
2 стл. ложки уксусной эсенции

Приготовление жидкости.
200гр. сахара
2 стл. соли
1л. воды
0,5л. масло подсолнечное

После закипания этой жидкости начинать добавлять ингридиенты
Кладём чеснок (разрезаный по полам), мелкопорезаный горький перец, укроп , петрушку.
После закипания кладём сладкий перец (порезаный) и кипятим 20 мин. Добавляем 2 стл. ложки уксуса и кипятим ещё 5 мин.

По завершении сразу раскладывать по банкам.

Хочу заметить : это порция. Если для кого-то это много, можно сделать всё в половину.


Салат осений (по зоммовски)


Помидоры
Огурцы
Лук
Паприка сладкая
Капуста
Марковь

Все ингридиенты берутся в одинаковой пропорции.

Всё нарезать, марковь натереть на тёрке. Соль, перец добовлять по вкусу. На килограм массы 1стл. ложка уксуса, 2 стл. ложки масла подсолнечного. Всё перемешать, дать отстоятся пол часа и раскладывать по банкам.
Стерилизовать 20 мин. (для поллитровой банки)




_______________

Это сообщение уже редактировалось 1 раз/раза, последний раз пользователем »somm« (07.10.2013, 21:32)

  • К началу страницы

Готовая Женский

Модератор

Дата регистрации: 17.07.2005

Сообщения: 3 672

Благодарностей: 98

29

07.10.2013, 21:47

:thumbsup: Благодарю!
Завтра же сделаю)Только уксус какой ,в процентах?9 % или ..?




_______________
  • К началу страницы

somm Мужской

Гуру

Дата регистрации: 30.05.2007

Сообщения: 9 511

Благодарностей: 12

Пол: Мужской

Место проживания: Deutschland

Увлечения: смотрю на звёзды

30

07.10.2013, 22:03

Только уксус какой ,в процентах?9 % или ..?
...... уксусной эсенции

Не разбавленый, не процентный, а есенция, т.е. 100% - ый.




_______________
  • К началу страницы

armistarr

Школьник

Дата регистрации: 19.07.2010

Сообщения: 61

31

08.10.2013, 12:46

мы в России делали помидоры в 3х литровых банках : в банку на низ промытые и шпареные листья смородины малины яблони потом моешь и закладываешь помидоры сверху забросить перец горошек или душистый 2-3 зубчика чеснока пару гвоздичек Лаврушку и зонтик укропа 3 ст ложки сахара 2 соли и столовую ложку эссенции (это не много так как потом лишнее выйдет при стерилизации) ставишь банки в широкую высокую кастрюлю с полотенцем на дне потом заливаешь крутым кипятком осторожно в банки и затем потихоньку в кастрюлю прикрываешь банки крышками и как вода в кастрюле закипит так минут 10 они там стерилизуются потом плотно заворачиваешь крышки и вытаскиваешь банки ставишь их "вниз головой" до полного остывания..вот и всё..вкуснятина получается необыкновенная..попробуйте




_______________
  • К началу страницы

aristudio Мужской

Россиянин

Дата регистрации: 22.10.2005

Сообщения: 10 427

Благодарностей: 4

32

08.10.2013, 12:58

Рецепт похож,мы ещё добавляли морковку и хрен, стерилизовали в баках сразу по 3-6 банок.




_______________
проглотить эту новость как и все, и жить дальше, простым смертным кроме "пускания слюней" другого не подлежит .Форум покричит,повузмущается и всё забудется.
( spoonman)
  • К началу страницы


Рыбалка    покупка, ремонт, аренда дома или квартиры в Германии

Lr Shop,Jungle Man Parfüm und Colostrum bestellen in Deutschland und Aloe vera gel

Lr Joyce Schmuck

Lr Jungle Man Parfüm



TopList